衛生

・症例対照研究 「症」例対照研究→しょう→「昭和」→昭和は「過去」の時代 →現在から「過去」へと遡る研究 　 ・要因対照研究（前向きコホート研究） 「要因」対照研究→ようい→用意→用意は「未来」のためにするもの →現在から「未来」まで続ける...

薬物の検出方法の１つとして、衛生の範囲では有名なシモン反応ですが、 シモン反応、という名前を見て、どんな物質を検出するのかを思い出す、という作戦でいくと、僕の場合は、 シ：「脂」肪族 　　　シ→ジ（次（つぎ））をイメージ→２級 モ ン：アミ...

含有成分ごとに色々な試験法がある水道水ですが、とりあえずすぐ覚えられるものだけでも抑えておきましょう。 　 ・塩化物イオン（Cl-）の測定法：イオンクロマトグラフィー、モール法（滴定法） →イオンモールで円（塩）払い 　 　 ・アンモニア態...

特定保健用食品（トクホ）の成分とその表示は、「大豆」や「ペプチド」という語句が頻繁に出てきて紛らわしく、覚えにくい範囲です。 　 とりあえず今回は、この2つの単語が入っている代表的な成分を抑えましょう。 　 　 ・ラクトトリペプチド（血圧が...

酵素的褐変反応の最終生成物はメラニン色素 非酵素的褐変反応であるメイラード反応の最終生成物はメラノイジン ですが、 　 ・非酵素的褐変反応の「非」をNO（英語のノー）と見て、 最終生成物のメラノイジンをメラ「ノ（NO）」イジン、と覚える。 ...

食品の保存料には、 安息香酸、ソルビン酸、プロピオン酸、パラオキシ安息香酸エステル類、デヒドロ酢酸ナトリウム などがあります。 覚え方 ずばり、 「カルボン酸もしくはエステル構造を持つ構造式」 なら保存料の可能性が高いです。 下図の赤丸部分...

有機リン系殺虫剤には、 パラチオン、マラチオン、 フェニトロチオン・、ジクロルボス、メタミドホス、クロルピリホス、ダイアジノン などがあります。 　 構造式と物質名をきちんと対応させて覚えていないと答えられない問題も出題されると思いますので...

横断研究は、「一時点」のみで行う研究なので、 「横（おう）」断研究 →「おう」を アルファベットの「O（おー）」 に読み替える。 →さらにO（おー）をゼロ「0」に読み替えて、 「０は１に近い数字」とイメージする。 →「一」時点、と覚えられる...

医療機関などで感染性廃棄物を捨てる容器に表示するバイオハザードマークの色には、黄・橙・赤の3種類があります。 　 マークの色と捨てるべき廃棄物の関係を覚えておきましょう。 覚え方 ・黄［き］色：鋭利なもの →注射器などの「き」っさき（切っ先...