2019-10

国家試験

甘味料を構造式からざっくりと見分ける方法

甘味料には、 キシロース、キシリトール、スクラロース、ソルビトール、サッカリン、アセスルファムカリウム、アスパルテーム、アドバンテーム、ネオテーム、グリチルリチン酸二ナトリウム、などがあります。覚え方アセスルファム「カリウム」、グリチルリチ...
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酸化防止剤を構造式からざっくりと見分ける方法

酸化防止剤には、L-アスコルビン酸、エリソルビン酸、トコフェロール、没食子酸プロピル、BHT(ジブチルヒドロキシトルエン)、BHA(ブチルヒドロキシアニソール)、クエン酸イソプロピル、EDTA類などがあります。覚え方保存料、防かび剤、甘味料...
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クエン酸回路でNADH・FADH2が生成する反応

クエン酸回路(TCA回路)でNADH(NADH+H+)・FADH2が生成する反応はどの反応であるか、ということは、きちんと覚えているでしょうか? 構造式を書いた上で構造の変化を追っていくことができれば「理解して覚える」という状態になるのでベ...
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DDSのコーティング・マトリックス基剤

DDSのコーティングおよびマトリックスに使用される基剤には、以下のようなものがあります。 ◎徐放性コーティング基剤 ・水溶性高分子膜メチルセルロース、ヒドロキシエチルセルロース、ヒドロキシプロピルセルロース、ヒプロメロース・不溶性高分子膜エ...
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経口コントロールドリリース製剤の種類

DDSの分野において、経口コントロールドリリース製剤の種類には、◎シングルユニットタイプレペタブロンタブスパンタブグラデュメットワックスマトリックスコンチンシステム ◎マルチプルユニットタイプ顆粒型の放出制御製剤スパンスルスパスタブなどがあ...
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防かび剤を構造式からざっくりと見分ける方法

防かび剤には、ジフェニル(DP)、オルトフェニルフェノール(OPP)、チアベンダゾール(TBZ)、イマザリル、フルジオキソニル、アゾキシストロビン、ピリメタニルなどがあります。 構造式と物質名を結び付けられるようにしておきましょう。覚え方ま...
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サザンブロット法・ノーザンブロット法・ウエスタンブロット法の区別

サザンブロット法・ノーザンブロット法・ウエスタンブロット法は、それぞれ何を検出する方法なのか、区別をつけられるようにしましょう。覚え方まず、ノーザンブロット法を覚えます。ノーザンブロット法→「N」o「r」thern→特定の「RN」Aを検出す...
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生物価と正味タンパク質利用率

国家試験や大学の卒業試験などの問題文の中で、生物価を求めよ。と問題が出題されたとき、「生物価」を迷いなく思い出して計算できるでしょうか?きちんと覚えていない人は、正味タンパク質利用率と合わせて覚えましょう。覚え方まず、 生物価と正味タンパク...
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スタンダードプリコーション(標準予防策)

スタンダードプリコーション(標準予防策)とは、院内感染について、感染症の有無に関わらず、「全ての患者」に対する「感染症」の予防策のことです。 問題で出題されるときには、キーワードを入れ替えて引っ掛けるような作り方をされていることも予想されま...
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病院内チーム(ICT,NST,PUT,PCT)

病院内で組織され、薬剤師も関わる各種チームには、ICT:感染制御チーム(Infection Control Team)NST:栄養サポートチーム(Nutrition Support Team)PUT:褥瘡対策チーム(Pressure Ulc...